I don’t agree with the “don’t eat anything” diet, here some comfort food with a twist J
La verdad es que no estoy de acuerdo con las dietas de “no comer nada”, esta es mi version de la comida chatarra
Ingredients :
· Extra lean ground beef · Blue cheese · Green onions · Salt and pepper · Lettuce · Tomatoes · Basil · Kalamata olives · Cucumber · Celery · Olive oil · Lemon juice · Tortillas | · Carne molida sin grasa · Queso azul (se llama asi ?) · Cebollines · Sal y pimienta · Lechuga · Tomate · Albaca · Aceitunas kalamata · Pepino · Apio · Aceite de oliva · Jugo de limon |
What I did :
· Mix the ground beef with some blue cheese, green onions and salta and pepper… use ingredient to taste · Make some hamburger patties J · Cook in pan or grill until all juices are released, cook for as long as you want depending on how rare you want them · While hamburgers are cooking chop lettuce, tomatoes, cucumbers, celery and make a salad, dress it with lemon, salt and olive oil and add some olives · When hamburgers are ready take them out and take out all juice and add a couple of tortillas to heat them up · Put burger in tortilla add a couple of basil leaves and tomato slices et voila! | * Mezclar la carne, el queso, los cebollines y la sal y pimienta – usar cantidad deseada. * Formar carne en forma de hamburguesa * Cocinar las hambuerguesas en un sarten o en la parrilla por tiempo deseado. * Mientras las hambuerguesas se estan haciendo, cortar la lechuga, tomate, apio y crear una ensalada. Usar el jugo de limon, sal y aceite como aderezo y agregar aceitunas * Cuando las hambuerguesas esten listas usar el mismo sarten para calentar las tortillas. * Poner las hamburguesas en las tortillas y agregar un par de hjas de albaca y rebanadas de tomate… y listo ! |
Bon Apetit!
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